أفادت دراسة حديثة
أجراها المعهد الوطني لأمراض الشيخوخة بمدينة بالتيمور الأمريكية أن الصوم لمدة يوم أو يومين
في الأسبوع قد يفيد في الوقاية من الأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر مثل
"باركسون" و"الزهايمر".
وأوضح مارك ماتسون
المتخصص في علم الأعصاب بالمعهد أمام اجتماع للجمعية الأمريكية لتقدم العلوم عقد بمدينة "فانكوفر" الكندية أن مجرد تقليل
استهلاك السعرات الحرارية لا يعود بأي فائدة على المخ ، لكن صوم المسلمين بالانقطاع
تماما عن الطعام مدة معينة ليوم أو يومين في الأسبوع، ثم تناول كل ما لذ وطاب من
أطعمة بعد ذلك هي الطريقة الأفضل التي تفيد المخ.
وأشار إلى أنه تم
التوصل لهذه النتيجة خلال تجربة تم خلالها إعطاء قدر أقل من السعرات الحرارية لفئران تجارب بإطعامها يوما بعد يوم، حيث لوحظ أن هذه
الفئران طال عمرها بمقدار الضعف مقارنة بنظيراتها التي تمت تغذيتها بشكل
عادي.
ورجح ماتسون السبب في
ذلك إلى أن الصوم يضبط مستويات هرمون "الأنسولين" المسئول عن ضبط السكر في الدم والذي يؤدي زيادة مستوياته إلى تدهور وظائف المخ
وزيادة خطر الإصابة بالسكري، كما أن الصوم ربما يكون قد ساعد الفئران أيضا على تجديد
خلايا المخ وتقليل استجابتها لعوامل التوتر والقلق إلى جانب حمايتها من أمراض
الشيخوخة مثل باركسون والزهايمر.
وتوقع أن يتم إثبات
نتائج الدراسة على البشر بإجراء المزيد من التجارب بالاستعانة بوسائل طبية تقنية حديثة مثل التصوير بالموجات فوق الصوتية
وغيرها لمعرفة الفوائد الصحية التي قد تعود على الشخص المحب للصوم ومن بينها
الوقاية من مرض الربو، مشيرا إلى أن ضبط الوجبات الغذائية يزيد طاقة الإنسان ويطيل في
عمره كما يحمي المخ والجهاز الدوري من أمراض الشيخوخة.
0 التعليقات:
إرسال تعليق